2007年07月26日

宝寿司

ご存じですか?茨木市にも心斎橋があることを。

茨木市に長く住んでいる方なら、「今更何を言い出すか(喝)」というおしかりを受けるところです。

そして今日は、茨木心斎橋商店街にある、宝寿司をご紹介します。


みよ、これこそ「昭和」だ~。
現在のご主人は3代目。創業は何時ですか?と聞くと「知らんわ。」と返事。この3代目のご主人、続けて「ワシだけで50年やっとるで~。」とのこと。いったいいつから営業しているのやら。

現在のメニューはこちら↓。


私のオススメは、こぶうどんとバッテラの700円コース。少し甘めのうどんだしと、ここの酢飯は本当に良く合います。昼間は常連客で一杯ですので、結構待つこともアリ。

注文時の心得は、「即断即決、カツゼツ良く」。

1、テーブルに座るとすぐに注文が言えるようにしましょう。
2、注文は一気にカツゼツ良く言いましょう。(例:こぶうどんとバッテラ)
     ※バッテラの苦手な方は、同価格の「たこきゅー」「スケロク」をどうぞ。
3、たとえ、うどんとお寿司の来るタイミングが大幅にずれていても、イライラしてはいけません。
     ※来たものを順番に食べていきましょう。
4、最後はご主人への一言をお忘れ無く。「ごちそうさんでした。」

最後にこのテーブルをご覧下さい。粋でしょう(?)。


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