茨木のまちを元気にする

ひね鶏ドットコムというサイトを発見しました。
http://www.tori-yasu.com/

何を隠そう、茨木市本町センターの鶏肉専門店のサイトでした。実は明日、ウチウチで打ち上げを行うのですが、ここの生肉をふんだんに用意しております。


ひね鶏とは、年をとった鶏のことで、焼くと歯ごたえがあり、噛むとジューシーな油がジュワーっと出てきます。バーベキューにはもってこい。これがひね鶏ですね～。